czwartek, 9 października 2014

Kuchenne ABC - kajmak ze słodzonego mleka skondensowanego



Jeśli chcesz zrobić kajmak, kup słodzone mleko skondensowane, wstaw zamkniętą puszkę do garnka z wodą tak, by cała puszka była zanurzona i gotuj przez 2 godziny.
Etykieta z puszki pod wpływem wody i temperatury odkleja się już na początku gotowania. Wyjmij ją po prostu widelcem i wyrzuć.
Po 2 godzinach, zanim otworzysz puszkę, pozwól jej wystygnąć.

Kajmaku możesz użyć do słodkich bułek, tart lub mazurków. Smakuje obłędnie, to czysta rozpusta.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz